Frumuseţe

10 Etichete de alimente fără sens Sunteți în pădure

Dave și Les Jacobs / Getty Images

Iată o regulă de aur pentru magazinul alimentar: Dacă partea din față a unui ambalaj este tencuită cu mențiuni de sănătate, sănătos. Este inapoi, dar este adevarat: Producatorii isi doresc sa faca apel la alimentele foarte prelucrate, invinandu-se in jurul unor afirmatii de sanatate care sunt false la cel mai rau si irelevant in cel mai bun caz. Aici, 10 pe care am văzut-o într-o călătorie recentă la magazinul alimentar - și de ce ar trebui să le ignorați complet.

"Superfruit"

Cuvinte precum "superfood" și "superfruit" sunt 99% spin și 1% science. În ceea ce ne privește, fiecare mâncare din plante este o hrană superioară cu nutrienți (chiar salată de aisberg). Și nu e timpul să bătut acai și să-i dăm jos un cui?

PublicitatePublicitate

Să rămânem în contact

Vă puteți dezabona în orice moment.

Politica de confidențialitate Despre noi

Bomboane cu conținut scăzut de grăsime

Această afirmație este stropită cu voce tare și mândră de gusturile gumoase și de gustările de fructe. Dar în culoarul bomboane, "grăsimea redusă" este, de obicei, cod pentru "zahăr pur". Un fel de "upgrade".

->

(Ce altceva mai faci pentru că te uiți la aceste 19 alimente care nu sunt alimente.)

Ouă de hrana vegetariană

Sigur, - puii de păsări sunt peck la un plantat-a murit. Dar puii sunt omnivori, nu vegetarieni (le place să mănânce bug-uri, să creadă sau nu). Și Washington Post raportează că puii de pe o dietă cu tot felul de legume pot lipsi de la substanțe nutritive importante și se îmbolnăvesc.

"Indicele scãzut al glicemiei"

Indicele glicemic (GI) este o mãsurã a cantitãþii de alimente care creºte nivelul de zahãr din sânge ºi, probabil, mai micã este mai bunã. Dar unele alimente super-nesănătoase (cum ar fi tortul de lire s, i soda) au un GI inferior decât multe alimente super-sănătoase (cum ar fi pepene verde, care este ambalat cu licopen). Asta are mult sens.

"Gluten Free" pe produse non-cereale

Am văzut revendicarea GF pentru totul de la afine uscate până la vodcă până la tunsori - produse care nu au gluten pentru început. Creta această pretenție până la un zgomot alb fără sens. (Nu ai gluten liber? Iată 7 motive pentru care probabil îți pierzi timpul.)

"Colesterolul liber"

Noile linii directoare privind alimentația spun că colesterolul "nu mai este un nutrient îngrijorător pentru supraconsum". De ce? Aproximativ 80% din colesterolul din sânge este produs de ficat, în timp ce doar 20% provine din surse dietetice. Nu transpirați consumul de alimente cu colesterol - și nu plătiți mai mult pentru produsele care se laudă despre a fi "colesterol-free.In cazul in care un produs contine 0,5 grame de grasimi trans sau mai putin pe portie, FDA spune ca este in regula pentru ca producatorii sa se rotunjeasca la zero la valoarea zero. Cu toate acestea, OMS spune că nu trebuie să mănânci mai mult de 2 grame de grăsime care înfundă artera pe zi - o limită pe care ai putea să o lovesti cu ușurință consumând numai alimente fără trans-grăsimi. a se vedea toate uleiurile parțial hidrogenate, lăsați-o pe raft.

(Căutați să scăpați în greutate? Verificați aceste 8 alimente cu un mare secret de pierdere în greutate.)

"12 Cereale"

lumea într-o singură pâine de pâine - dar dacă nu sunt boabe întregi, nu merită timpul dvs. Pâinea multigrabă densă este adesea împachetată și cu zahăr, verificați lista ingredientelor numai pentru făină de cereale integrale și asigurați-vă că există mai puțin de 2 grame de zahăr pe felie

"Made with salt salt"

Este un mit complet că sarea de mare este mai sănătoasă decât sarea de masă. au în esență aceeași cantitate de sodiu. În plus, sarea de masă furnizează iod, un nutrient necesar pentru sănătatea tiroidei și sarea de mare. Alegeți sare de mare dacă vă place textura grosieră, nu pentru că este "mai sănătos" sau mai "natural".

MAI MULTE:

10 Cele mai dependente alimente din lume

. Producătorii de test utilizează pentru a determina activitatea antioxidantă - ORAC - nu are "relevanță" pentru sănătatea umană, potrivit USDA. Doar pentru că un aliment are un scor înalt ORAC într-un tub de testare, nu înseamnă că va acționa în același mod în organism.